← Επιστροφή στο Portfolio
Ammades All-Suite Hotel | Rhodes | Ρόδος
Σε προνομιακή θέση στην παραλία των Αμμούδων στη Ρόδο, το Ammades All-Suite Hotel & Beach Bar ενσαρκώνει το όνειρο των διακοπών στα ελληνικά νησιά, προσφέροντας μια εξελιγμένη εμπειρία διαμονής κυριολεκτικά πάνω στο κύμα.
Τι κάναμε για αυτό το project:
Ανάπτυξη Hotel Concept
Προτάσεις Σχεδιαστικής & Λειτουργικής Κατεύθυνσης (Design & Operational Briefs)

Hotel Synopsis
Το παρακάτω κείμενο είναι μια πλήρης περιγραφή του νέου, υπό ανάπτυξη ακινήτου, δίνοντας όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με την ιστορία του ξενοδοχείου, το concept, τη λειτουργία και τις εμπειρίες που θα προσφέρει στους επισκέπτες του.
Σε αυτό το αναβαθμισμένο all-suite hotel προσφέρεται μια γκάμα από τύπους σουιτών, από τον πιο βασικό που περιλαμβάνει άπλετη θέα στη θάλασσα μέχρι τις σουίτες με ιδιωτικό κήπο και πισίνα και τις Penthouse Suites με τα ιδιωτικά spa facilities. Όλες οι σουίτες, ανεξαρτήτως του τύπου τους, διαθέτουν εξοπλισμό και ανέσεις που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες τουριστικές τάσεις, όπως king-size κρεβάτια με eco-friendly στρώματα, beach kits, λειτουργικό workspace, αλλά και τα τελευταία τεχνολογικά trends, όπως Bluetooth ηχεία και Alexa Virtual Assistant.
Αναπόσπαστο κομμάτι της διαμονής είναι και η γαστρονομία, η οποία στηρίζεται στο αρμονικό ταίριασμα της παράδοσης με τη σύγχρονη κουζίνα, περιλαμβάνοντας τοπικά προϊόντα και σπεσιαλιτέ σε σύγχρονες, ενδιαφέρουσες παραλλαγές. Οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν τις γαστρονομικές προτάσεις του καταλύματος είτε στο κεντρικό εστιατόριο, Ammades Taste, στο οποίο σερβίρεται και το πρωινό, είτε στο ήδη δημοφιλές και αναγνωρισμένο Ammades Seaside Restaurant & Bar. Παράλληλα, παραλλαγές των μενού σερβίρονται και στον χώρο της κεντρικής πισίνας αλλά και της ιδιωτικής παραλίας, δίνοντας τη δυνατότητα για ένα ελαφρύ σνακ ή ένα δροσιστικό cocktail κατευθείαν από την ξαπλώστρα. Για όσους επιθυμούν περισσότερη ιδιωτικότητα και ησυχία, λειτουργεί εστιατόριο με πιο ελαφρύ μενού και στον χώρο του Lobby, ενώ υπάρχει και η επιλογή για room service και in-room breakfast, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να απολαύσουν το φαγητό τους στον ιδιωτικό τους κήπο ή στο μπαλκόνι με θέα το Αιγαίο. Για μια ακόμα πιο αναβαθμισμένη εμπειρία, προτείνονται τα private on-the-beach dinners, σε ειδικά σκηνογραφημένο σημείο στην ιδιωτική παραλία.
Με το υγρό στοιχείο να αποτελεί βασικό μέρος της εμπειρίας στο Ammades, τόσο η κεντρική πισίνα όσο και η ιδιωτική παραλία του ξενοδοχείου προσφέρουν όχι μόνο στιγμές χαλάρωσης αλλά και εμπειρίες πραγματικής ευεξίας, μιας και στην πισίνα οι πελάτες θα βρουν υπηρεσίες μασάζ και ιδιαίτερα spa facilities, ενώ στην παραλία, εκτός από τα massage kiosks, προσφέρονται και sunrise yoga & meditation sessions. Η εμπειρία ευεξίας ολοκληρώνεται στο wellness & fitness center του καταλύματος, το οποίο παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες όπως massage rooms, sauna, hammam και jacuzzi παράλληλα με την καθοδήγηση και την υποστήριξη του wellness instructor, ο οποίος φροντίζει για μια ολιστική και αποτελεσματική wellness εμπειρία. Στον χώρο υπάρχει και γυμναστήριο, με σύγχρονα και αναβαθμισμένα όργανα γυμναστικής.
Από τη διαμονή και τη γαστρονομία μέχρι την ευεξία και την χαλάρωση στην παραλία, κάθε εμπειρία που μπορεί να ζήσει ο επισκέπτης στο ξενοδοχείο είναι έτσι σχεδιασμένη ώστε να ενεργοποιεί και να ευχαριστεί όλες τις αισθήσεις του. Το Ammades υπόσχεται να μεταμορφώσει τη συμβατική διαμονή δίπλα στη θάλασσα σε μια απόλυτα upgraded beach experience, που θα μαγέψει και θα συναρπάσει τους σύγχρονους ταξιδιώτες από την πρώτη στιγμή, δίνοντας νέο νόημα στις καλοκαιρινές τους διακοπές.
Hotel Typology
Το πρώτο στάδιο των Υπηρεσιών μας, το οποίο περιλαμβάνει την Έρευνα & τη Μελέτη Τυπολογίας, βοήθησε τους ιδιοκτήτες ξενοδοχείων να λάβουν τις τελικές τους αποφάσεις σχετικά με την Τυπολογία του ξενοδοχείου (τύπος ιδιοκτησίας, τύποι δωματίων, χώροι, κ.λπ.) και τα κύρια χαρακτηριστικά και τις εγκαταστάσεις του, με στόχο την αύξηση την ADR του ξενοδοχείου καθώς και τις δυνατότητες πωλήσεών του από τα διάφορα τμήματα και υπηρεσίες του.

Χώροι ξενοδοχείου
Ammades Taste | All-day Beach Restaurant
Ammades View | Pool & Beach Bar
Ammades Sea Side Restaurant & Bar
Ammades Scent | Lobby & Restaurant
Ammades Touch | Wellness & Fitness Center
Ammades Echoes | Reception & Workspace
Τύποι δωματίων
Open Plan Suites | Sea View
Open Plan Suites with Private Pool | Partial Sea View
Two-Bedroom Suite with Private Pool | Partial Sea View
One-Bedroom Penthouse Suites with In-Room Hammam | Sea View
On-the-beach Lifestyle
Hotel Concept Development
Το επόμενο στάδιο ήταν η ανάπτυξη του concept του ξενοδοχείου, το οποίο περιλάμβανε την αφήγηση καθώς και όλες τις προδιαγραφές όλων των στοιχείων εμπειρίας και λειτουργίας που θα κάνουν το νέο ακίνητο να ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό.

Πηγές Έμπνευσης
Η θέση και η θέα του ξενοδοχείου
Τα δημοφιλή beach hotels του εξωτερικού
Η μεγάλη εμπειρία των ιδιοκτητών στη λειτουργία και διαχείριση ξενοδοχείων
Ο ήδη ολοκληρωμένος σχεδιασμός των εσωτερικών χώρων
Η επιτυχημένη λειτουργία του Ammades Seaside Restaurant
Μοναδικές Εμπειρίες
Ιδιωτικά δείπνα στην παραλία
Πρωινή yoga & μαθήματα διαλογισμού με την Ανατολή του ήλιου
Εμπειρίες ευεξίας στην πισίνα
Hotel Branding & Implementation
Στο τελικό στάδιο της προδιαγραφής του νέου ξενοδοχείου, δημιουργήσαμε ένα αρχικό branding καθώς και τις ενδεικτικές εφαρμογές και υλοποιήσεις του, προκειμένου να δώσουμε μια πληρέστερη εικόνα του νέου προϊόντος φιλοξενίας.

Περιγραφή ονόματος
Το βασικό όνομα του καταλύματος έχει αποφασιστεί από κοινού με τους ιδιοκτήτες να είναι το ‘Ammades’, συμβαδίζοντας τόσο με το ήδη επιτυχημένο Ammades Seaside Restaurant ακριβώς μπροστά, όσο και με το τοπικό όνομα της περιοχής, το οποίο είναι ‘Αμμούδες’. Tο κατάλυμα στο εξής 'εντάσσει’ στους χώρους του και το Ammades Seaside Restaurant, προσφέροντας ακόμα ένα δυναμικό και κοινωνικό outlet στους πελάτες του. Παράλληλα, δημιουργείται ένα destination branding, το οποίο αρχίζει να περιλαμβάνει σύγχρονες, δυναμικές και αναβαθμισμένες επιχειρήσεις.
Περιγραφή Logo
Για το λογότυπο αντλήσαμε έμπνευση από το ήδη υπάρχον της επιχείρησης, εφόσον αποτελεί μέρος του ίδιου πετυχημένου brand, αλλά το παρουσιάσαμε με έναν διαφορετικό τρόπο ξεχωρίζοντάς το από το εστιατόριο. Στο συνοδευτικό του ονόματος προσθέσαμε τον όρο "all-suite beach hotel" που θα προσφέρει ένα ολοκληρωμένο αναβαθμισμένο προϊόν, από τη διαμονή μέχρι τη χαλάρωση στη θάλασσα.
Implementation Examples





Project Partners
Για την ολοκλήρωση του έργου, το Destsetters συνεργάζεται με τις ομάδες Αρχιτεκτονικής και Σχεδιασμού, στο πλαίσιο της λεπτομερής εφαρμογής της ιδέας στη συνολική εμπειρία, της σωστής προδιαγραφής των αναμενόμενων λειτουργικών αναγκών και των εμπορικών δυνατοτήτων του νέου ξενοδοχείου. Οι ομάδες Αρχιτεκτονικής και Σχεδιασμού επιλέγονται από τους επενδυτές/ιδιοκτήτες του έργου και συμμετέχουν ενεργά στις συνολικές αποφάσεις σχετικά με την ανάπτυξη του νέου ακινήτου.