Ο Αναπτυξιακός Νόμος για ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα αποτελεί ένα από τα δυναμικότερα χρηματοδοτικά εργαλεία για νέες επενδύσεις αφού καλύπτει ένα σημαντικό μέρος του κόστους του έργου, πολλαπλασιάζοντας και τις σχετικές προοπτικές.
Με το τουριστικό προϊόν, όμως, να εξελίσσεται ολοένα και περισσότερο, τα προγράμματα γίνονται λιγότερο προφανή, αφού εκτός από ξενοδοχεία, χρηματοδοτούν πλέον και εναλλακτικούς τύπους καταλυμάτων, όπως αγροτουριστικά καταλύματα ή και καταλύματα glamping, θέτοντας ακόμη περισσότερους προβληματισμούς στους επενδυτές σε σχέση με την κατεύθυνση που πρέπει να ακολουθήσουν πριν υποβάλλουν τη σχετική αίτηση χρηματοδότησης.
Με δεδομένα τα παραπάνω και την εμπειρία του Destsetters στην προδιαγραφή νέων τουριστικών και ξενοδοχειακών concepts, θα αναλύσουμε στο παρακάτω άρθρο τα 3 βασικά σημεία-κλειδιά του σχεδιασμού μιας νέας επένδυσης, έτσι ώστε να προτείνουμε την ασφαλή επιλογή χρηματοδοτικού προγράμματος που θα οδηγήσει σε ένα κερδοφόρο κατάλυμα.
1. Ανάλυση των πραγματικών δυνατοτήτων του οικοπέδου σε σχέση με τις εναλλακτικές τυπολογίες που καλύπτει ο Αναπτυξιακός Νόμος
Όπως προαναφέραμε, ο Αναπτυξιακός Νόμος δεν αφορά μόνο ξενοδοχεία των 4 και 5 αστέρων, αλλά και άλλου τύπου ανερχόμενες μορφές καταλυμάτων όπως glamping και αγροτουριστικά καταλύματα, για τα οποία παρατηρείται μία συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση στο πλαίσιο της sustainable τάσης που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος στην παγκόσμια ξενοδοχειακή αγορά.
Λαμβάνοντας υπ’ όψιν το παραπάνω, η απόφαση ένταξης μιας επένδυσης στον Αναπτυξιακό Νόμο απαιτεί και μια πιο βαθιά μελέτη ως προς την τυπολογία που αυτή θα ακολουθήσει (την κατεύθυνση δηλαδή σε σχέση με το είδος του καταλύματος που προτείνεται να δημιουργηθεί), η οποία θα πρέπει να είναι αποτέλεσμα τόσο των πρακτικών δυνατοτήτων του οικοπέδου, όπως η έκταση, η δυνατότητα δόμησης και κάλυψης, ο προσανατολισμός και η θέα, όσο και της προσφοράς και της ζήτησης που έχει ήδη η περιοχή. Για παράδειγμα, σε ένα οικόπεδο 15 στρεμμάτων με δόμηση μόλις 1.500 τετραγωνικά μέτρα, εκτός από την τμηματική ξενοδοχειακή αξιοποίησή του, θα μπορούσε να εξεταστεί και η αξιοποίηση ενός μέρους του οικοπέδου για camping, που μπορεί μάλιστα να εξελιχθεί σε glamping, αυξάνοντας σημαντικά τις προοπτικές κερδοφορίας του και διατηρώντας τη δυνατότητα περαιτέρω χρηματοδότησης.
Ωστόσο, πέρα από τις πρακτικές δυνατότητες του οικοπέδου, η τελική απόφαση θα πρέπει να είναι και αποτέλεσμα έρευνας στη ζήτηση σε σχέση με τον ανταγωνισμό αλλά και στις αναζητήσεις των ιδίων των ταξιδιωτών.
Για παράδειγμα, αν αναπτύσσαμε σήμερα ένα ξενοδοχείο στην Κύθνο όπου δεν υπάρχει πεντάστερο κατάλυμα ενώ υπάρχει αποδεδειγμένη ζήτηση, είναι λογικό ότι θα προχωρούσαμε σε αυτή την κατεύθυνση, από τη στιγμή που οι απαιτήσεις των 4 αστέρων που τίθενται ως minimum από τον νέο Αναπτυξιακό δεν απέχουν πολύ από τις απαιτήσεις ενός πεντάστερου καταλύματος, δεδομένου του οφέλους που προκύπτει.
Info: Στο πρώτο στάδιο της διαδικασίας του Hotel Concept Making από το Destsetters, η ομάδα μας ολοκληρώνει μια αναλυτική έρευνα αγοράς και ζήτησης, καταγράφοντας όλες τις απαραίτητες πληροφορίες, από την ανάλυση των χαρακτηριστικών του οικοπέδου μέχρι και την πλήρη καταγραφή της ζήτησης και του ανταγωνισμού, στοιχεία που θα βοηθήσουν στη λήψη της σχετικής απόφασης και είναι καθοριστικά για τη μελλοντική κερδοφορία της επιχείρησης. Με αυτόν τον τρόπο οι επενδυτές έχουν μια πιο ξεκάθαρη εικόνα της επένδυσής τους και μπορούν να “στοχεύσουν” στα κατάλληλα χρηματοδοτικά εργαλεία που ταιριάζουν στην περίπτωσή τους, μεγιστοποιώντας τόσο τις προοπτικές, όσο και τα οφέλη.
Κλείστε ένα ραντεβού με το Destsetters έτσι ώστε να:
Εξετάσουμε την ιδανική τυπολογία καταλύματος για το δικό σας οικόπεδο.
Εντοπίσουμε το κατάλληλο χρηματοδοτικό εργαλείο για την επένδυση σας.
Προδιαγράψουμε το concept του καταλύματος σας έτσι ώστε να ξεχωρίσει.
Επικοινωνήστε μαζί μας σε αυτό το link ή καλέστε μας στο +302103245142
2. Διερεύνηση των πραγματικών σεναρίων λειτουργίας και κερδοφορίας της επιλεγμένης τυπολογίας του καταλύματος, σε σχέση με τις επιθυμίες και το προφίλ του επενδυτή
Αφού καθοριστεί η γενική κατεύθυνση της επένδυσης (π.χ. δημιουργία πεντάστερου resort καταλύματος, boutique hotel ή city hotel) και πριν την κατάθεση φακέλου για τον Αναπτυξιακό Νόμο ή το ΕΣΠΑ ή οποιοδήποτε άλλο χρηματοδοτικό εργαλείο, ένα από τα κομβικότερα βήματα είναι ο προσδιορισμός της αναλυτικής τυπολογίας του καταλύματος (ποιοι θα είναι οι τύποι δωματίων, ποια η προδιαγραφή των χώρων και η διασύνδεση του operation κ.λπ.), προσεγγίζοντας τη δυναμική τόσο του τζίρου, όσο και του κόστους λειτουργίας αλλά και των σχετικών απαιτήσεων ως προς τον επενδυτή όταν το έργο θα έχει ολοκληρωθεί.
Συνεχίζοντας το παράδειγμα: Έστω ότι αποφασίζουμε να κάνουμε ένα 5 Star Resort στην Κύθνο, συνολικής δόμησης 1.800 τετραγωνικών μέτρων. Είναι πολύ σημαντικό να απαντήσουμε σε αυτή τη φάση αν θα είναι ένα all suite ξενοδοχείο με δωμάτια από 30 έως 50 τετραγωνικά μέτρα ή αν θα έχει υβριδικό χαρακτήρα συμπεριλαμβάνοντας και μια ενότητα βιλών. Η απόφαση αυτή θα επηρεάσει τόσο τον συνολικό αριθμό “πορτών” του καταλύματος, όσο και των κλινών, στοιχείο που αποτελεί σημαντικό σημείο του φακέλου υποβολής για τον Αναπτυξιακό και που σε συνδυασμό με τους υπόλοιπους χώρους αλλά και τα facilities καθορίζει και το ποσό χρηματοδότησης.
Τα χαρακτηριστικά αυτά, εκτός του ότι είναι δομικού χαρακτήρα για τη χρηματοδότηση, αποτελούν παράλληλα και τη βάση της στρατηγικής του καταλύματος.
Info: Στο δεύτερο στάδιο της διαδικασίας του Hotel Concept Making από το Destsetters, η ομάδα μας δημιουργεί εναλλακτικές προσεγγίσεις τυπολογιών με διαφορετικούς τύπους δωματίων, χώρους και facilities, προϋπολογίζοντας τον εκτιμώμενο τζίρο, το κόστος προσωπικού και τον βαθμό εμπλοκής του ιδιοκτήτη, βοηθώντας τους επενδυτές να λάβουν μια πιο ασφαλή απόφαση και να διεκδικήσουν το χρηματοδοτικό τους πρόγραμμα με πιο ρεαλιστικά στοιχεία, αυξάνοντας έτσι και το διεκδικούμενο ποσό χρηματοδότησης. Παράλληλα, η επένδυση ακολουθεί ένα απόλυτα μελετημένο πλάνο που ταιριάζει τόσο στις επιθυμίες, όσο και στο προφίλ του επενδυτή, ενισχύοντας τις συνολικές προοπτικές της.
3. Προδιαγραφή του Concept του καταλύματος που θα καθορίσει τις λειτουργίες και τα facilities που θα πρέπει να συμπεριληφθούν στην Αρχιτεκτονική Μελέτη που θα κατατεθεί στον φάκελο
Έχοντας πλέον την τυπολογία του καταλύματος πλήρως αποσαφηνισμένη, υπάρχουν όλες οι βασικές πληροφορίες ώστε να ξεκινήσει η Αρχιτεκτονική Μελέτη που θα κατατεθεί και στον σχετικό φάκελο. Ωστόσο, αν και το κατάλυμα προδιαγράφεται σε έναν σημαντικό βαθμό, υπολείπονται βασικές πληροφορίες και απαιτήσεις που ενδέχεται να προκύψουν από το ίδιο το concept του καταλύματος, το οποίο και θα καθορίσει σημαντικά το εκτόπισμα της επιχείρησης στην αγορά.
Συγκεκριμένα, το Concept που πρόκειται να έχει μια ξενοδοχειακή επιχείρηση δεν αφορά απλώς άυλες ιδέες, αλλά την ουσιώδη διαμόρφωση του κάθε χώρου, ώστε να προσδίδει στην επιχείρηση σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και να αποτελεί πηγή κερδοφορίας για το κατάλυμα. Είναι, λοιπόν, ευθύνη του Concept Maker να προτείνει λειτουργικούς χώρους που θα παρέχουν συγκεκριμένες υπηρεσίες και θα διαθέτουν τις απαραίτητες εγκαταστάσεις που απαιτούν τα νέα ξενοδοχειακά δεδομένα.
Επιστρέφοντας στο παράδειγμα του υποθετικού 5 star καταλύματος στην Κύθνο, αν το αφήγημα του concept του εστίαζε την εμπειρία στις ευεργετικές ιδιότητες του ανέμου στην ευεξία του ανθρώπου, αυτό θα επηρέαζε μια σειρά από στοιχεία της επένδυσης, όπως την εφαρμογή υλικών που θα αναδείκνυαν τη χαλαρωτική αίσθηση της ελαφριάς κίνησής τους, ενδεχομένως ένα Spa που θα αξιοποιούσε τον αέρα με εναλλακτικές μορφές θεραπειών, την ανάγκη βιοκλιματικού σχεδιασμού με τον πλήρη φυσικό κλιματισμό του καταλύματος, ακόμη και την αξιοποίηση της αιολικής ενέργειας.
Όλα αυτά τα στοιχεία θα επηρέαζαν κατά πολύ τον απαιτούμενο σχεδιασμό της υποβολής του φακέλου, διαμορφώνοντας το κόστος υλοποίησης αλλά και επιτρέποντας την πιθανή ενίσχυση της χρηματοδότησης μέσω αξιοποίησης αειφόρων πρακτικών.
Info: Στο τρίτο στάδιο της διαδικασίας του Hotel Concept Making από το Destsetters, γίνεται η πλήρης ανάπτυξη του concept του νέου καταλύματος, που περιλαμβάνει από την προδιαγραφή του ονόματος και του αφηγήματος που θα το κάνει ξεχωριστό μέχρι και τη λεπτομερή περιγραφή του κάθε χώρου, βοηθώντας την αρχιτεκτονική ομάδα να αποτυπώσει όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένα τους χώρους του καταλύματος, τον κατά το δυνατόν ακριβή προϋπολογισμό του έργου αλλά και τη σωστότερη διεκδίκηση του χρηματοδοτικού προγράμματος. Στο στάδιο αυτό, το κατάλυμα παίρνει πραγματική εικόνα πριν καν σχεδιαστεί, αποκαλύπτοντας την πλήρη δυναμική και τις προοπτικές του.
Τελευταίο αλλά ιδιαίτερα σημαντικό!
Όλα τα παραπάνω σημεία είναι καθοριστικά για μια νέα επένδυση και ιδανικά θα πρέπει να ξεκινήσουν να απαντώνται από τους Hotel Concept Makers κατά την έναρξη της επενδυτικής διαδικασίας σε συνεργασία με τον Αρχιτέκτονα αλλά και τους Οικονομοτεχνικούς Συμβούλους του έργου. (Διαβάστε εδώ για τις ειδικότητες που απαιτούνται για την ανάπτυξη ενός νέου ξενοδοχείου.) Για τα έργα που έχουν ήδη προχωρήσει στην υποβολή φακέλου, η διαδικασία ολοκληρώνεται με διορθωτικές κινήσεις, διασφαλίζοντας τις προοπτικές του έργου αλλά και τη χρηματοδότηση που έχει ήδη προκαθοριστεί.
ΕΙΣΤΕ ΝΕΟΣ ΕΠΕΝΔΥΤΗΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΟΣ Η ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΑΣ;
Γνωρίστε το Destsetters και δημιουργήστε ένα μοναδικό Ξενοδοχειακό Concept που θα βοηθήσει το κατάλυμά σας να ξεχωρίσει από τον ανταγωνισμό.
Το Hotel Concept Development είναι η πιο αναβαθμισμένη υπηρεσία του Destsetters που στοχεύει στη δημιουργία μοναδικών ξενοδοχείων, με υψηλά περιθώρια κέρδους, σωστή λειτουργία, αλλά και με αναγνωρίσιμα χαρακτηριστικά που θα τα βοηθήσουν να ξεχωρίσουν από τον ανταγωνισμό.
Λαμβάνοντας υπ’ όψιν την τοποθεσία του οικοπέδου ή του κτηρίου, τις επιθυμίες των ιδιοκτητών, τον ανταγωνισμό αλλά και την σχετική ζήτηση, φροντίζουμε να προδιαγράψουμε τα χαρακτηριστικά και την στρατηγική της επένδυσης, έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα ξεχωριστό κατάλυμα που απαντά στις ανάγκες των ταξιδιωτών, με πραγματικές προοπτικές κερδοφορίας.
Η ομάδα μας συνεργάζεται με νέους επενδυτές, ξενοδόχους, εταιρείες συμβούλων και με αρχιτεκτονικά γραφεία, που επιθυμούν να έχουν μια ολοκληρωμένη ξενοδοχειακή προδιαγραφή που θα προσφέρει όλη την απαραίτητη έρευνα και την ξενοδοχειακή τεχνογνωσία, προσδιορίζοντας τα εμπορικά χαρακτηριστικά του νέου καταλύματος αλλά και τον καθορισμό των στοιχείων της στρατηγικής του, που θα πρέπει να αντικατοπτριστούν στο σχεδιασμό και το concept του καταλύματος, έτσι ώστε να οδηγήσουν σε μια επιτυχημένη επένδυση.
Comments